г. Москва, Благовещенский переулок д.1А оф.209
info@palladin-travel.ru
(495) 225-30-32
(495)647-88-67   (495)647-88-69

Дижон

Столица Бургундии у многих ассоциируется с дижонской горчицей, но и кроме горчицы здесь есть еще много что попробовать и на что посмотреть.  Несмотря на то, что Дижон является крупным развитым центром и стоит в одной линейке с Парижем и Лионом, это город совсем небольшой - население всего 150 тысяч человек. И если французская столица может разочаровать вас тем, что за туристическим Парижем практически невозможно увидеть Париж настоящий, то с Дижоном такого не произойдет. 

Лучше всего приезжать в Дижон летом. Бургундская зима промозглая и холодная, зато лето по температурным показателям практически не уступает Французской Ривьере, а охлаждаться можно в местном озере Кир (Lac Kir). К тому же летом, у вас есть шанс поучаствовать в праздновании Дня взятия Бастилии.

К слову, праздновать начинают уже 13 июля -  в 22:00 традиционно проводится бал пожарных (Bal de pompier) в городской пожарной части (Rue de Transvaаl, рядом с Place Wilson). Это, конечно же, не бал, а дискотека с неплохой музыкой, на которой отплясывает практически весь город.

Что в этом мероприятии примечательного? Во-первых, вы находитесь на территории действующей пожарной части. Во-вторых, вас окружают (поливают пеной, наливают шампанское) настоящие пожарные, а они хороши собой. В-третьих, в районе 3-4 часов утра один из этих бравых парней исполнит стриптиз на вышке части, а они все, как мы помним, хороши собой.

Стоит сразу оговориться, что пожарные в Дижоне не только выполняют функции аниматоров на национальных праздниках. Это настоящие герои, которых уважают намного больше, чем полицейских и врачей. Кстати, если с вами что-то произойдет на улице, например, упадете и сломаете ногу, то звонить надо, конечно же, в пожарную часть, а не в скорую! И через считанные секунды к вам примчится с 10-ок красавцев, чтобы вас спасать (15 – телефон скорой помощи S.A.M.U, 18 – пожарные, 17 - полиция).

В 12 часов дня 14 июля в центре города начинается парад. Что и говорить, он великолепен, но если бал пожарных отнял у вас последние силы, то лучше отоспаться, ведь самое интересное будет вечером. Все на том же озере Кир собирается весь город, чтобы посмотреть на салют. А «салютом» в Дижоне скромно называют невероятное музыкальное пиротехническое шоу!

В архитектурном отношении город – само совершенство. В 15 веке здесь работали лучшие мастера готики. Да вы это и сами поймете, как только окажетесь в центре города. Вся жизнь в Дижоне стоится вокруг основных площадей: Площадь свободы (Place de la Liberation), Площадь Вильсона (Place Wilson), Площадь Дарси (Place Darcy), Площадь Республики ( Place de la Republique) и Площадь 30 октября (Place du 30 octobre).

Самый центр города, это Площадь Свободы. Здесь находятся знаменитый замок 4-х герцогов Бургундских (Palais des Ducs et des Etats de Bourgogne); театр (Theatre), в который, конечно же, лучше сходить; знаменитая Базилика Сан-Мишель (St-Michel) и фонтаны, купаясь в которых горожане и туристы спасаются от жары, благо бьют они прямо из площадных плит.

На площади и на прилегающих маленьких улочках находятся самые дорогие рестораны. В том числе и знаменитый ресторан «Le Pré Aux Clercs», отмеченный мишленовской звездой. Столик, как обычно, надо заказывать заранее. За традициями, не скрашенными высокой кухней, идем дальше.

 

Если вы пойдете от Площади свободы по улице Свободы, то справа увидите маленькую площадь Франсуа Рюда (Place F. Rude), где в красивом старом здании находится ресторан традиционной бургундской кухни «Au Moulin a Vent». Здесь можно попробовать улиток, петуха, тушеного в вине и знаменитое мясо по-бургундски с соусом из дижонской горчицы.

В Дижоне надо пить Кир (вино Алиготе с ликером Кассис) или на худой конец коктейль Монако (пиво, содовая и гренадин). Первый считается национальным бургундским напитком,  а второй просто повсеместно пьют во Франции.  

19 веке насекомое филлоксера уничтожило большую часть виноградников, поэтому было принято решение засадить освободившуюся площадь черной смородиной. Что делать с гектарами смородины, если вы француз? Конечно же, ликер! Так появился Крем де Кассис. Насчет того, что было дальше, мнения расходятся. Согласно одной из версий, мэр Дижона Феликс Кир стал добавлять его в белое вино и назвал получившийся напиток в свою честь. По другой версии, хозяин одного питейного заведения решил добавлять сладкий Крем де Кассис в недорогое сухое вино Алиготе, чтобы подзаработать на вкусном напитке из дешевых составляющих. 


Изучать центр города тоже надо с Площадь Свободы. Отсюда ходит бесплатный автобус «Diva city», который останавливается около всех главных достопримечательностей. Если хотите прогуляться, то здесь же на площади вы увидите на плитах небольшие металлические стрелки и изображенной на них совой. Сова – символ Дижона, а идя по стрелкам, вы обойдете весь центр, все памятники и вернетесь на площадь.

В честь сов в Дижоне названа даже улица Rue de la Chouette, где находится дижонский Нотр-Дам, такой же красивый, как парижский, и с горгульями. Говорят, эти горгульи не любят грешников и прыгают на них, когда они подходят к фасаду. В этом храме снимали фильм с Бредом Питтом  «Семь», о семи грехах, чем дижонцы очень гордятся.  Не забудьте подойти к северной стене Нотр-Дама, потереть левой рукой маленькую сову и загадать желание, но будьте осторожны и не смотрите на дракона, который находится правее, иначе он украдет ваше желание! 


Севернее от Нотр-Дама расположился район ренессансных особняков. Начинается он с дома Вогё (Hotel de Vogue), который считается классическим образцом бургундской муниципальной архитектуры, во многом благодаря своей черепично-мозаичной крыше. Такой рисунок черепицы считается отличительным символом Бургундии. Даже у Кафедрального собора Сен-Бенинь (St -Benigne) есть фрагмент крыши, выложенный  такой черепицей. Если же вас заинтересовали старинные особняки, то отправляйтесь гулять по улице Chaudronnerie, там их очень много, но советую обратить особое внимание на дом 28 и особняк Майяра. Скульптор Уго Самбен наверно очень старался, потому что на этом доме есть все, начиная от атлантов и заканчивая львиными головами и виноградом! Перпендикулярная улице Chaudronnerie улица Vanerie тоже заполнена старинными домами, но на ней также есть крытый рынок, находящийся в здании 19 века. Хотите есть самый вкусный сыр или попробовать местные мясные деликатесы – вам на этот рынок.


Дижонцы очень гордятся своим ботаническим садом Jardin Darcy, который находится прямо за площадью Дарси (Place Darcy). Ну а вы можете отдохнуть там в жаркий день в тени редчайших экземпляров растений со всего мира. А если тени деревьев вам не достаточно, то смело отправляйтесь на главную площадь купаться в фонтане! Да, здесь все так делают и никто этого не смущается.

В Дижоне 8 музеев, самыми лучшими считаются Музей изящных искусств (la musee de Beaux-Arts), который называют вторым после Лувра, и Музей Бургундской жизни (la musee de la vie Bourgogne. Но учтите, что все они закрыты по вторникам.

Не интересны музеи и старые особняки? То вам на улицу Свободы в Галерею Лафайет. Если окажетесь в Дижоне в июле, то попадете как раз в сезон скидок. Рядом находится улица Форж (Rue des Forges), самая старая торговая улица. Здесь полно маленьких лавочек, где можно купить разную симпатичную ерунду. Что касается сувениров, то обратить внимание следует, конечно же, на горчицу, Крем де Кассис и вино. Бургундское вино считается лучшим во Франции, но заграницей почему-то известнее вино из Бордо, что очень обижает всех жителей Бургундии. Наверно, поэтому слово «Bodeaux» здесь считается ругательным. Ну а если вы скажете прилюдно, что вино из Бордо - хорошее вино, то телефон пожарной части написан выше.


Конечно, надо посмотреть все известные и популярные места в Дижоне, но лучше всего побродить с картой по городу, можно даже без карты, потому что дижонцы очень отзывчивы и всегда помогут вам найди дорогу (и даже проводят) туда, куда вам надо. Еще лучше – просто потеряться где-нибудь среди старинных особняков и в красивых сквериках найти то, о чем еще никто и нигде не писал.

 

 

Александра Бессчетнова

Фото: Александра Бессчетнова

 

О стране из интернета


Все отзывы

Отзывы туристов


Все отзывы
Отправить отзыв

Идет загрузка модуля поиска туров

Франция на карте

Курс валют

EUR

Добавить в закладки